salade cuite aux champignons et oignons caramélisés

salade cuite aux champignons et oignons caramélisés

Assaisonnée avec de la sauce soja et du miel, cette salade cuite aux champignons est une autre version de mes champignons sautés à l’asiatique; une recette qui s’avère être une des plus appréciées du blog. Dans cette nouvelle recette vous trouverez l’ajout du vinaigre balsamique ainsi que des oignons émincés et tout doucement caramélisés dans du miel. Les oignons caramélisés se marient si bien avec les champignons cuits et le vinaigre balsamique apporte une légère acidité au plat. Cliquez ci-dessous pour voir la recette!

Ingredients

  • 1 oignon moyen
  • 500g champignons blancs, émincés
  • Sel et poivre, au goût
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