Snow CheeseCake

Snow CheeseCake

div style="text-align: center;" Assalamualaikum semua/divdiv style="text-align: center;"br //divdiv style="text-align: left;"Apa khabar pengunjung2 mykitchen dan sahabat2 baru akak di sini./divdiv style="text-align: left;"Alhamdulillah setelah sekian lama hampir 7 bulan rasanya, baru kini akak kembali bersiaran.Bukannya tidak ada masa malah kini akak punya banyaaak sgt masa terluang tapi tu lah kalau dulu masa terluang itu di isi dgn sembang2 dan mengeratkan silaturrahim dgn rakan2 di fb dan blog kini kekangan masa itu di isi dgn mempelajari benda2 baru dan kajian tentang resepi2 terkini../divdiv style="text-align: left;"InsyaAllah dalam masa terdekat akan akak kongsikan resepi2 terkini ya..Doakan akak sehat je../divdiv style="text-align: left;"br //divdiv style="text-align: left;"Baiklah...akak tengok dlm fb ramai betul kawan2 yg sudah mengambil order kek yg sgt mabeles ni..bukan mabeles sangat mabeles kata anak2..Nyesal pun ada bila mula lambat..Alhamdulillah kita kongsikan di mykitchen pulak ya./divdiv style="text-align: left;"Sumber akak dpt dari mek IjahDaut..Dan yang paling seronok akak menggunakan tpg superfine di mana tekstur kejadian kek ini sgt2 istimewa jadinya..Very soft.Gebu ckp melayunya dan saranan akak WAJIB korang mencuba..tak susah malah sangat senang membuatnya./divdiv style="text-align: left;"Akak menggunakan sebyk 3 biji loyang 8" dgn membuat timbangan dlm 270gm seloyang..dan akak jadikan 3 lapisan atau 3 tgkt kek ni..hasilnya Wow!!! sgt sedappppp tauuu./divdiv style="text-align: center;"br //divdiv style="text-align: center;"Cubalah..tak rugi/divbr /br /div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"a href="http://3.bp.blogspot.com/-XgNGY4IHOC4/Uj4--u0I94I/AAAAAAAAFLo/HUwc-qbO6z8/s1600/DSC01744.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-XgNGY4IHOC4/Uj4--u0I94I/AAAAAAAAFLo/HUwc-qbO6z8/s400/DSC01744.JPG" width="400" //a/divdiv style="text-align: center;"Snow CheeseCake/divdiv style="text-align: center;"by/divdiv style="text-align: center;" anymz mykitchen/divdiv style="text-align: center;"Resepi:a href="http://www.myresipi.com/top/detail/2876"Sherry @myR/a/divdiv style="text-align: center;"Sumber;a href="http://izahdaut.blogspot.com/2012/10/snow-cheesecake-yummy.html#uds-search-results"IzahDaut/a/divdiv style="text-align: center;"br //divbr /span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"Bahan/spanbr /ul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"6 biji telur ayam (buang 2 putihnya)/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"100 gram gula halus/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"100 gram tepung hong kong (blue key superfine boleh juga) - span style="color: red;"akak guna tepung superfine/span/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"60 gram tepung jagung (maizena)/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"50 gram air sejuk (dr peti ais)/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"1 sudu teh baking powder- span style="color: red;"tak letak/span/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"2 sudu makan ovelet/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"75 gram mentega (dicairkan)/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="color: red; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"iizah tambah esen vanilla/i/span/li/ulspan style="color: red; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"ibr //i/span/spanbr /ul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"UNTUK KRIM/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"1 kotak cream cheese philadelphia/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"span style="color: #151515;"1/2 tin susu pekat manis- /spanspan style="color: red;"iizah letak sekadar manis pada selera/i/span/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"(satukan kedua bahan & putar sehingga tidak berketul2./span/li/ulspan style="color: #151515; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"br //span/spanbr /ul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"UTK TOPPING/span/li/ulul style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;"li style="border: none; color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: left;"span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"1/2 kotak kraft cheddar cheese (parutkan) /span/li/ulspan style="color: #151515; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"       iDicadangkan parut halus supaya kek tidak muak ketika dimakan./i/span/spanbr /span style="color: #151515; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"bbr //b/span/spanspan style="color: #151515; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"bbr //b/span/spanspan style="color: #151515; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"bbr //b/span/spanspan style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"span style="color: #151515; font-size: 20px; text-align: start;"Cara-cara:/span/spanspan style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"bspan style="color: #151515; font-size: 20px; text-align: start;"br //span/b/span1. Masukkan semua bahan2 kecuali mentega cair dan putar.br /2. Putar dengan kelajuan sederhana sehingga pekat & putih.Akhir sekali masukkan mentega cair.Putar lagi sehingga sebati dan pekat.br /3. Sediakan acuan yang telah dialas dgn kertas minyak atau yang telah disapu dgn sedikit butter.br /4. Bakar dalam acuan dengan menggunakan api atas dan bawah selama 45 minit ke 1 jam, dengan kepanasan 150C.br /ispan style="color: red;"izah  bakar kek menggunakan kaedah waterbath/span/ibr /5. Bila sudah masak biarkan sejuk. Bila dah sejuk, ambil pisau kek dan potong di tengah-tengah kek supaya menjadi dua bahagian.br /ispan style="color: red;"izah potong kek  menggunakan benang/span/ibr /span style="color: red;"i*akak guna 3 biji loyang 8".timbang dulu lebih kurang 270 gm satu loyang/i/spanbr /6. Sapukan krim cheese di atas separuh kek tadi, kemudian letakkan sebahagian lagi kek di atasnya.br /7. Sapukan lebihan krim cheese sehingga menutupi seluruh kek.br /8. Akhir sekali taburkan cheese kraf yang telah diparut tadi keseluruh kek sebagai toppingnya.br /9. Masukkan dlm peti ais dlm 1-2 jam. Lepas tu baru potong.br /span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"b/b/spanbr style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;" /span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"b/b/spanspan style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"/spanspan style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"bspan style="color: #151515; font-size: 15px; line-height: 21px;"/spanspan style="color: #151515; font-size: 15px; line-height: 21px;"/spanspan style="color: #151515; font-size: 15px; line-height: 21px;"/spanspan style="font-size: 15px; line-height: 21px;"/spanspan style="font-size: 15px; line-height: 21px;"/spanspan style="color: #151515; font-size: 15px; line-height: 21px;"/spanspan style="color: #151515; font-size: 15px; line-height: 21px;"/spanspan style="color: #151515; font-size: 15px; line-height: 21px;"/spanspan style="color: #151515; font-size: 15px; line-height: 21px;"/span/b/spanbr /br /div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"a href="http://4.bp.blogspot.com/-DQhdvVkY6A/Uj4--D9PriI/AAAAAAAAFLg/mHi0lpQgi9c/s1600/DSC01745.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-DQhdvVkY6A/Uj4--D9PriI/AAAAAAAAFLg/mHi0lpQgi9c/s400/DSC01745.JPG" width="400" //a/divdiv style="text-align: center;"Tak boleh tahan dengan kek yang mewah dengan cheese ni./divdiv style="text-align: center;"Bila makan satu nak satu dan nak satu/divdiv style="text-align: center;"Makan dengan perasaan sambil lelap mata gitu../divdiv style="text-align: center;"br //divbr /br /

Read the whole article on My Kitchen