Cara Membuat Ikan Mas Bakar Bumbu Cobek

Cara Membuat Ikan Mas Bakar Bumbu Cobek

Cara Membuat Ikan Mas Bakar Bumbu Cobek

Cara Membuat Ikan Mas Bakar Bumbu Cobek – Masakan yang ini sudah terkenal serta populer, yang paling terutama untuk kawasan di pulau jawa lebih tepatnya lagi pada wilayah jawa barat (JABAR). Makanan ini mudah sekali untuk ditemukan dari muali warung – warung kecil hingga sampai di restoran – restoran. Ikan Mas Bakar Bumbu Cobek ini ialah khas makanan dari jawa barat dengan rasa yang enak sekali. Pembuatannya mudah sekali dengan dibakar terlebih dahulu lalu dibaluri sama sambal atau bumbu cobek dengan super hot, inilah yang menjadi makanan ini menjadi lebih unik. OK, Kita mulai memborkar Resep Ikan Mas Bakar Bumbu Cobek Yang Enak. Berikut ini cara dan resepnya.

Bahan Dasar :

Ingredients

  • 1 kilo gram ikan mas yang segar
  • 1 sendok makan garam halus
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 3 siung bawang putih ( haluskan )
  • 100 gram cabe rawit yang masih segar
  • 3 butir bawang merah ( dibakar telebih dahulu )
  • 1 siung bawang putih ( dibakar terlebih dahulu )
  • 2 buah cabe merah yang masih segar
  • 3 cm kencur (dikupas dulu terlebih dahulu)
  • 1 sendok teh terasi ( yang dibakar lebih dulu )
Read the whole recipe on Active Foodie